GRUMA, S.A.B. de C.V., Es la empresa de alimentos más globalizada de México, líder en la producción de harina de maíz y tortillas a nivel mundial.
Cuenta con una expansión internacional que incluye operaciones en México, Estados Unidos, Europa, Centroamérica, Venezuela, Asia y Oceanía con la presencia de nuestras marcas globales MASECA y MISSION, entre otras.
Las ventajas competitivas desarrolladas por GRUMA han permitido que la empresa no solo se desarrollase en México, si no que se convitió, en una creciente industria a partir de la transformación del maíz en harina, con base en importantes desarrollos tecnológicos y administrativos
GRUMA is the most globalized food company in Mexico, indisputable worldwide leader in corn flour and tortilla production.
It has an international expansion that includes operations in Mexico, United States, Europe, Central America, Venezuela, Asia and Oceania with the presence of our brands maseca and mission, among others GRUMA competitive advantages, permitted the Company to develop not only in Mexico, but has also to transcend to international markets who became, in a growing industry from the processing of corn into flour, based on major technological and administrative developments.
-THE MOST POPULAR MEXICAN TRADITION HAS ARRIVED TO SWEDEN
During many centuries, the tortilla has been the most traditional food in México and Central America.
The tortilla is eaten daily and it is originally made by the Mayan Culture( since year 1521 b.c.). The Tortilla is an icon in Mexican culture.
-THE HEALTHIEST AND THE MOST DELICIOUS MEXICAN FOOD
In México, the tortilla is the main energy source for human body and this product gives several quantities of proteins. Tortillas contain calcium, potassium and fiber, and also are naturally low-fat and low-sodium.
-FINALLY YOU WILL TASTE SOMETHING REALLY AWESOME
Perhaps you can`t describe how tortillas taste, but you will enjoy it in huge amounts. Surely, it will be a “must” atbreakfast,as an appetizer,at lunch, meal and also for dinner
-IF YOU EAT A TORTILLA, YOU WILL NEVER BE THE SAME
The tortillas are so delicious and they are like a religion forMexicans. They are eaten by all the population, it doesn’t matter the age, sex, or socioeconomic status : theylove them.
-NO MORE BREAD: ONLY TORTILLAS
The tortillas have an incredible versatility with many dishes. In fact you can eat them withdelicious soup, vegetables, meat, pork , fish, breast and rice, among others.
-YOU WILL EAT TORTILLAS AGAIN AND AGAIN
Tortillas come in several different flavors and colors according to the kind of maize used. Tortillas come with alltraditional food in Mexico. Many people eat tortillas as a staple food and restaurants use tortillas in a variety of recipes.
-THE BEST SENSATION IN YOUR MOUTH
The tortilla leaves a tasty flavor in your mouth. Once you eat it; you wont replace it because you will love its flavor and nothing is going to change your preference for this amazing product.
-UNDISPUTED QUALITY
The quality of the tortillas has been improved continously, because the factories are being planning, doing, checking and acting Into many methods to make them more delicious.
-SIMPLY IRRESISTIBLE
The tortillas, like another mexicandish have been admired in the United States and many countries of the European Continent; alsothey have made a revolution linked to eating habits.
-VARIETY HAS NO LIMITS
Not only you can include tortillas in the main course, you caneven prepare so many dishes like chilaquiles, totopos, quesadillas, tacos and enchiladas, among others.
Por siglos,la tortilla ha sido el alimento de consumo tradicional en México y Centro América. Se consume a diario y su origen data desde la cultura maya ( 1521 antes de Cristo). Las tortillas son un signo nacional en México
-EL ALIMENTO MÁS RICO Y NUTRITIVO DE MÉXICO
En México, la tortilla es la principal fuente de energía y de proteína de la dieta de los mexicanos.Además, es rica en calcio, fibra y potasio, y baja en grasa y sodio.
-AL FIN LLEGÓ LO QUE FALTABA A TU PALADAR
La tortillapresenta un sabor indescriptible pero tan agradable. que seguramente se convertirá en un complemento forzoso de la comida, desayuno e incluso cena.
-UNA VEZ QUE LAS PRUEBES, YA NO SERÁS EL MISMO
Las tortillas son tan deliciosas que son amadas por los mexicanos , sin importar edad ni sexo, y se consumen en cualquier clase socioeconómica.
-A FALTA DE PAN; TORTILLAS
Las tortillas poseen una gran versatilidad; debido a que se pueden acompañar con una variedad de alimentos como la carne, la verdura y los alimentos salados para una mejor degustación.
-TE SOBRARÁN LAS GANAS DE PROBAR
La tortilla ha traspasado inmensas murallas de sabor y ha sido complemento irreemplazable de la alimentación de los mexicanos. En ningún sitio de México, falta la tortilla.
-LA MEJOR SENSACIÓN; DEL MEJOR SABOR
El gusto por este alimento sigue traspasando las fronteras y revolucionando la gastronomía de diversos países a los que llega esta deliciosa y nutritiva tradición orgullosamente mexicana.
-CALIDAD INDISCUTIBLE
Los constantes procesos industrializados de la tortilla han permitido mejorar su sabor, aumentar las propiedades nutricionales y su durabilidad.
-SIMPLEMENTE IRRESISTIBLES
La tortilla, al igual que la gastronomía mexicana; ha tenido una gran aceptación en Estados Unidos y en diversos países de Europa; revolucionando incluso lo hábitos alimenticios de dichas naciones.
-NO TE LIMITES A LA VARIEDAD
Además de poder combinarse con otros alimentos, con la tortilla se pueden derivar otros platillos como chilaquiles, totopos,quesadillas, tacosy enchiladas, entre otros deliciosos alimentos
•El maíz era considerado por las culturas prehispánicas como un alimento sagrado; debido a su importante aporte nutricional. El maíz era el alimento más consumido en la cultura azteca, maya y olmeca principalmente. En dichas culturas prehispánicasmanifestaban en sus mitos desprecio por aquellos pueblos que no fueran capaces de sembrar maíz.
•Las tortillas han constituido desde tiempos inmemorables el sustento básico de las poblaciones mexicanas. Nadie puede probar a ciencia cierta cuando aparecieron pero se supone que existen casi desde la domesticación del maiz.
•El maíz se utilizaba en rituales y celebraciones religiosas; y era tal su importancia que existía Centéotl ( el dios del maíz)
•Los cultivos de maíz en México se ubicanprincipalmente en Jalisco, Tamaulipas, Veracruz, Oaxaca , Chiapas y Sinaloa.
•Derivado del maíz se produce la tortilla de maíz que es el alimento mexicano por excelencia, representa un símbolo nacional, ha sido uno de los ejes de desarrollo de nuestra cultura, La tortilla se prepara con maiz nixtamalizado y es de forma circular y aplanada
•La tortilla ha aumentado su popularidad especialmente en Europa y Estados Unidos debido a que la cocina mexican es de gran aceptación y por su versatilidad con los demás alimentos
•La tortilla es rica en calcio, fibra e hidratos de carbono
•No causa sobrepeso
•Aporta 38% de proteínas, 45% de calorías y 50% del calcio de la ingesta diaria recomendada
•Ayuda a prevenir el estreñimiento, enfermedades cardiacas y cáncer de colon
•La tortilla puede acompañarse con platillos como carnes, veduras y caldos; generando un sabor más exquisito a los alimentos
•La tortilla es un alimento que se consume durante todo el año, en cualquier ocasión, con todo tipo de comidas
•La tortilla es un alimento básicotradicional en México y Centroamérica
